|
โรงเรียนนครพิงค์อภิบาลกิจ
|
|
Main page โรงเรียนนครพิงค์อภิบาลกิจ
เรียนที่นี่ Free WIFI
.....................................................
.....................................................
|
นิวคลิโอไทด์ในโภชนาการสำหรับทารก โดย…น.พ.บัลลังก์
ศรีกฤษณรัตน์ สารนิวคลิโอไทด์ และเมตาบอไลต์ของนิวคลิโอไทด์พบได้ในทั้งนมแม่และในเซลล์ทุกเซลล์ โดยนิวคลิโอไทด์ถือเป็นโครงสร้างพื้นฐานของ DNA และ RND ในเซลล์ (DNA เป็นตัวบรรจุระหัสทางพันธุกรรมจองเซลล์แต่ละเซลล์ซึ่งประกอบด้วย 2 สายของนิวคลิโอไทด์ซึ่งมัดเป็นเกลียว, RNA ก็ประกอบด้วยนิวคลิโอไทด์และเป็นตัวถ่ายทอดข้อมูลข่าวสารมาจาก DNA เพื่อไปสร้างโปรตีนชนิดต่าง ๆ ) ดังนั้นจะเห็นได้ว่า นิวคลิโอไทด์ มีความสำคัญต่อเมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน นอกจากนั้นนิวคลิโอไทด์ยังมีบทบาทสำคัญในการแบ่งเซลล์และเป็นแบบจำลองซึ่งเป็นขบวนการสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก ปกติร่างกายไม่จำเป็นต้องได้รับนิวคลิโอไทด์จากอาหารในการที่จะใช้เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติเพราะร่างกายสามารถสร้างนิวคลิโอไทด์ได้เอง อย่างไรก็ตามร่างกายอาจต้องการนิวคลิโอไทด์จากอาหารที่รับประทานภายใต้สภาวะบางอย่างเช่น ผู้ป่วยหลังระยะพักฟื้น หรือสูยเสียโปรตีนมาก หรือช่วงที่ร่างกายมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เช่นระยะทารก ด้วยเหตุผลดังกล่าวจึงอาจถือว่านิวคลิโอไทด์ตามข้อมูลทางวิทยาศาสตร์มีการยอมรับกันก็คือ 1.
เป็นโครงสร้างหลังของ
DNA และ RNA ซึ่งเป็นสารพันธุกรรม 2.
มีความสำคัญในกะบวนการเมตาบอลิซึมของร่างกาย 3.
เป็นส่วนสำคัญในขบวนการแบ่งตัวของเซลล์และสร้างเซลล์ใหม่ให้สมบูรณ์
ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารก 4.
มีมากที่สุดในนมมารดา จะเห็นได้ว่านมมารดามีสารนิวคลิโอไทด์อยู่มากซึ่งถือว่าเป็นนมที่ดีที่สุดในการให้ทารก นอกจากนี้ยังมีผลการศึกษาวิจัยทางการแพทย์ยังพบว่า 1. นิวคลิโอไทด์ช่วยให้มีการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลำไส้อย่างสมบูรณ์ 2.
พบว่าทารกที่ดื่นนมที่มีนิวคลิโอไทด์มีปริมาณของแบคทีเรียชนิดดี(Bifido
Bacteria) ในลำไส้เพิ่มขึ้นซึ่งอาจจะเป็นเหตุผลให้ทารกมีอุบัติการของอาการท้องเสียลดลง 3.
พบว่ามีส่วนช่วยเสริมประสิทธิภาพของภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ เห็นประโยชน์ของนมมารดาหรือยังครับว่ามีคุณค่าดีจริง
ๆ
นอกจากมีสารนิวคลีโอไทด์
ยังมีภูมิคุ้มกันและสารอาหารที่มีประโยชน์ที่เหมาะสมสำหรับทารกอย่างมากเพราะฉะนั้นคำพูดที่ว่านมแม่ดีที่สุดทั้งในแง่ประหยัด(ฟรี),สะอาด,ปลอดภัย
และมีประโยชน์ |
|
Send mail to applepanita@gmail.com
with questions or comments about this web site.
|